Що таке сублімовані фрукти?
Сублімовані фрукти — це ягоди та плоди, висушені методом freeze drying. Під час процесу їх заморожують при дуже низькій температурі та видаляють до 98% вологи у вакуумі. Завдяки цьому:
- зберігається форма, колір та смак фруктів;
- фрукти залишаються хрусткими та ароматними;
- зберігається до 95% вітамінів та мікроелементів;
- продукт має тривалий термін зберігання — до 24 місяців без холодильника.
Це ідеальний формат для перекусів, десертів, приготування смузі, дитячого харчування та подарункових наборів.
Як відбувається сублімація фруктів
- Швидке заморожування до –40 °C.
- Вакуумна сублімація — вода переходить із льоду одразу в пару, без рідкої фази.
- Досушування — вологість знижується до 2–3%.
- Герметичне пакування — у фольгу чи вакуум із захистом від окислення.
Таким чином фрукти зберігають свої природні властивості й стають ідеальним здоровим снеком.
Переваги сублімованих фруктів
✅ Збереження вітамінів і антиоксидантів
✅ Без цукру та консервантів
✅ Хрустка текстура та натуральний смак
✅ Тривалий термін зберігання (до 2 років)
✅ Легкі та компактні — зручно брати з собою
✅ Підходять дітям та спортсменам
👉 Якщо ви шукаєте корисні снеки без шкоди для здоров’я, сублімовані фрукти — ідеальний вибір.
Знижка
