Перейти к информации о продукте
1 из 5

Яблоко сублимированное

Яблоко сублимированное

Обычная цена 72 грн
Обычная цена Цена со скидкой 72 грн
Распродажа Продано
Вес

Сублимированное яблоко - это такой же источник витаминов и микроэлементов, как и свежее яблоко, только что сорванное с ветки. Ведь суть сублимации или лиофильной сушки – это бережливые процессы высушивания влаги из фрукта, при котором не разрушаются ни витамины, ни микроэлементы в нем.

*Для изготовления 1 кг продукта используется 10 кг свежих яблок.

Оплата

  • Онлайн оплата картой на сайте (VISA, MasterСard)
  • Оплата при получении в отделении Новая почта (наложенный платеж)

Доставка

  • Заказы получены до 16:00 - будут отправлены в тот же день
  • Отправки осуществляются ежедневно с понедельника по пятницу
  • Бесплатная доставка при заказе от 1500 грн

Таблица питательности

Питательная ценность 100г продукта:

белки – 2,9 г,
жиры – 2,9 г,
углеводы – 90,9 г.

Энергетическая ценность (калорийность) 100г продукта: 401 ккал I 1679 кДж

Просмотреть всю информацию

Customer Reviews

Based on 9 reviews
100%
(9)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Р
Р.М.
Найкисліше з наявного

яблуко вийшло кисліше за вишню. але це не заважає смакувати снеками

З
Златослава Грищук
Дуже смачно!

Трішки кислуваті, повітряні, вау!

В
В.С.
яблуко

доволі смачно)

А
Ангеліна Рурка
Яблуко

Дууже смачний снек, замовлю ще обовʼязково❤️

А
Антоніна Дякон

Хрустке і кисло-солодке, супер!

О
О.Л.

Яблуко сподобалось, хрустке кисло-солодке. Смачний і корисний перекус)

  • Шоковая заморозка фруктов до -40°C

  • Создание вакуума и постепенное повышение температуры до +40°C

  • Сублимированные фрукты упаковывают в вакуумную упаковку, чтобы обеспечить свежесть до открытия.

  • Сублимированные фрукты хранят 98% питательных минералов и микроэлементов.

1 из 4

Как использовать сублимированные ягоды?

Добавлять к завтраку

Сублимированные ягоды и фрукты придают завтраку привлекательный внешний вид, повышают пищевую ценность и питательность.

Для выпечки

Наши продукты прекрасно подходят для добавления в качестве начинки для конфет и батончиков, для украшения тортов и сладостей.

Мед и шоколад

Сублимированные фрукты в виде кусочков прекрасно дополняют богатство меда и шоколада, насыщая их ароматом и вкусом с натуральной ноткой прекрасно контрастирующей кислинки.

Смузи

Смузи – это вкусный, питательный и полезный коктейль, который готовится из ягод и фруктов с добавлением кефира, йогурта или молока. Это энергетический напиток, очень быстро усваиваемый организмом, очищающий и насыщающий организм витаминами.

Купить сублимированное яблоко в Украине и Киеве

Почему стоит купить сублимированное яблоко?

Сублимированное яблоко кусочками - это такой же источник витаминов и микроэлементов, как и свежее яблоко, только что сорванное с ветки. Ведь суть сублимации или лиофильной сушки – это бережливый процесс высушивания влаги, при котором из фрукта не исчезают ни витамины, ни микроэлементы.

Достичь сохранения формы, вкуса, цвета и запаха в сублимированных кусочках яблок помогает шоковая заморозка и процесс высушивания в вакууме, при котором лед испаряется, минуя фазу водяных кристалликов.

Как известно, в горах вода закипает при более низкой температуре. В сублимационной камере можно достичь такого понижения давления, при котором вода будет испаряться из фрукта при комнатной температуре, соответственно льду превращаясь сразу в пар. При такой низкой температуре из порезанного на кусочки яблока не будут испаряться витамины, минералы, микроэлементы, органические кислоты, дубильные вещества, а так же большая часть полезных элементов из таблицы Менделеева в виде железа, солей магния, калия, цинка, йода и фосфора. фитонцидами.

И любимый всеми нами витамин С не разрушится, а остается в кусочках сублимированного ароматного яблока.

Яблоко полностью обезвоживается (остаточная влажность конечного продукта около 5%). В таком состоянии (в герметичной упаковке) продукт может сохраняться длительно. Срок годности, который определен производителем, составляет 1 год, но есть много примеров, когда срок годности продуктов после сублимации составляет 5-10 лет.

Как использовать сублимированные яблоки?

Наши яблоки сохраняют до 94% своей «свежей» пищевой ценности и являются отличным дополнением к любой сладкой запеканке, для завтрака или перекуса для мужчины или женщины. Пословица говорит, что одно яблоко днем ​​спасает от врача, и мы соглашаемся, что оно актуально даже когда вы потребляете наши сублимированные яблоки.

Преимущества сублимированного яблока

  • Яблоки содержат флаваноиды, пищевые волокна и богаты антиоксидантами. Это пища, богатая витамином С, помогающая защитить клетки, играет роль в выработке коллагена, а также снижает риск хронических заболеваний.
  • Экономьте время и деньги, используя замороженные сушеные яблоки в своих рецептах, запеканках, смузи и даже во французских тостах и ​​блинах.
  • Легкая закуска для удобства
  • Сохраняет более 94% своей «свежей» пищевой ценности
  • Вкус сублимированных яблок превосходный и хрустящий, часто придающий мощный, пикантный вкус, который можно не получить в некоторых продуктах в магазинах (из-за целого ряда факторов)
  • Идеально подходит для путешествий, походов, кемпинга и чего угодно на свежем воздухе.