Перейти к информации о продукте
1 из 4

Малина сублимированная крошка зерна

Малина сублимированная крошка зерна

Обычная цена 195 грн
Обычная цена Цена со скидкой 195 грн
Распродажа Продано
Налоги включены. Стоимость доставки рассчитывается при оформлении заказа.
Вес
Количество

Настоящая малина, высушенная методом сублимации и разломанная на хрустящие кусочки 2–5 мм. Вкус яркий, с хорошо ощутимой кислинкой, а цвет — насыщенно-рубиновый, который не тускнеет со временем. Это измельчённая целая ягода, поэтому в крошке встречаются мелкие семечки — так и должно быть.

  • Идеальна для декора: посыпьте ею готовый торт, пирожное или мороженое прямо перед подачей — добавит и цвета, и хрустящей кислинки.
  • В отличие от свежих или замороженных ягод, не размокает и не пускает сок, поэтому декор держится даже после ночи в холодильнике.
  • Вкусно добавить утром в йогурт, гранолу или овсянку, когда хочется живого ягодного вкуса.
  • Если вмешиваете в тесто или крем — делайте это в последнюю очередь, чтобы сохранить хруст.
  • В составе только малина, без сахара, красителей, ароматизаторов и консервантов.

Оплата

  • Онлайн оплата картой на сайте (VISA, MasterСard)
  • Оплата при получении в отделении Новая почта (наложенный платеж)

Доставка

  • Заказы получены до 16:00 - будут отправлены в тот же день
  • Отправки осуществляются ежедневно с понедельника по пятницу
  • Бесплатная доставка при заказе от 2000 грн

Таблица питательности

Питательная ценность 100г продукта:

белки – 8 г,
жиры – 4,3 г,
углеводы – 79,6 г.

Энергетическая ценность (калорийность) 100г продукта: 389 ккал I 1629 кДж

Просмотреть всю информацию
  • Шоковая заморозка фруктов до -40°C

  • Создание вакуума и постепенное повышение температуры до +40°C

  • Сублимированные фрукты упаковывают в вакуумную упаковку, чтобы обеспечить свежесть до открытия.

  • Сублимированные фрукты хранят 98% питательных минералов и микроэлементов.

1 из 4

Как использовать сублимированные ягоды?

Добавлять к завтраку

Сублимированные ягоды и фрукты придают завтраку привлекательный внешний вид, повышают пищевую ценность и питательность.

Для выпечки

Наши продукты прекрасно подходят для добавления в качестве начинки для конфет и батончиков, для украшения тортов и сладостей.

Мед и шоколад

Сублимированные фрукты в виде кусочков прекрасно дополняют богатство меда и шоколада, насыщая их ароматом и вкусом с натуральной ноткой прекрасно контрастирующей кислинки.

Смузи

Смузи – это вкусный, питательный и полезный коктейль, который готовится из ягод и фруктов с добавлением кефира, йогурта или молока. Это энергетический напиток, очень быстро усваиваемый организмом, очищающий и насыщающий организм витаминами.

Купить крошку зерна сублимированной малины в Украине и Киеве

Что такое крошка сублимированной малины?

Лиофилизированная малиновая крошка – это фантастический ингредиент, который нужно всегда держать в запасе для начинающего пекаря-профессионала. Независимо от того, являетесь ли вы профессионалом с многолетним опытом, отцом, который любит выпекать в свободное время, или просто кто-то, кто хочет попробовать свои силы в чем-то новом, малиновая крошка может стать отличным завершающим штрихом к широкому ассортименту десертов, тортов. и сладости.

Помимо добавления дополнительной текстуры в десерт, наш процесс сублимации означает, что вы не жертвуете вкусом ради удобства. Наша малиновая крошка долговечна, проста в использовании и так же вкусна, как свежая малина, ее просто легче хранить и использовать.

Как использовать крошку сублимированной малины?

Идеально подходит для выпечки, мороженого, хлопьев, каш, коктейлей, коктейлей или чего-то другого, что требует прекрасного натурального вкуса и аромата малины. Часто используется вместо сахара, где сладкий вкус заменяется привкусом малины.